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La Cocina del Coaching
Txipirones en lecho de Idiazabal, ha sido una de las ultimas novedades de la cocina vasca, que he tomado. Su sabor es sorprendente, novedoso. El sabor fuerte del queso de Idiazabal permanece en el paladar una vez degustado el plato.
Mezclar ingredientes para lograr algo novedoso es totalmente lícito. Se mezcla en la cocina, en la [...]
